Wenn wir wiedermal bei den Äpfeln zuschlagen, gibts Apfeldreierlei 😉 In unserem Fall bedeutet das leckere Apfelknödel nach Babyspeck & Brokkoli mit dem Bratapfelsmoothie nach Bissen fürs Gewissen garniert mit getrockneten Apfelstix 😉 Mehr Apfel geht dann wohl nicht mehr 😉
Die Apfelknödel hab ich leicht abgewandelt, ich hab Hafermilch genommen und das Ei einfach weggelassen. Da wir unsere Knödel eigentlich immer im Bambusgareinsatz machen zerfallen sie auch nicht 😉
Geschmeckt hat es superlecker, Krümelchen hat die ganze Portion aufgeputzt 😉 Und zum Zubereiten war es auch einfach: Zunächst hab ich den Bratapfelsmoothie vorbereitet und während der Wartezeit hab ich die Apfelknödel gemacht. Beides ist ungefähr zeitgleich fertig geworden 😉
